Фритюрницы Salvis Fryline
Весь каталог
Фритюрницы Salvis Fryline
Salvis предлагает вам профессиональное фритюрное оборудование для предприятий гастрономии и кейтеринга. Наши фритюрницы серии Fryline идеально подходят для быстрого приготовления большого количества блюд. Вся техника для кухни проста в управлении, долговечна и отвечает высоким гигиеническим требованиям. Фритюрница Salvis Fryline доступна в нескольких версиях.
Благодаря поворотному плоскому трубчатому нагревательному элементу и электронному датчику температуры профессиональную фритюрницу можно быстро нагреть до желаемой температуры. В большинстве моделей вы можете установить температуру нагрева от 50 ° до 190 ° C с точностью до +/- 1 ° C и, таким образом, получить свободу рук при приготовлении различных блюд.
Панель управления имеет удобный дизайн и управляется с помощью мембранной клавиатуры. Установите желаемую температуру, запрограммируйте таймер и время использования жира или масла. В базовом блоке вы найдете съемный поддон для сбора жира с двойной системой фильтрации и плавным выдвижным роликом. Таким образом очистка жира в вашей профессиональной фритюрнице очень проста. Для облегчения очистки фритюрницы Salvis оснащены углубленной чашей с большими радиусами.
Напольные и встраиваемые модели.
Фритюрницы с одной ванной длиной 200/300/400 мм
Фритюрница с двумя ваннами длиной 400 мм
Высокая производительность
- Полностью автоматические программы
- Превосходная средняя производительность
- Программируемый контроль жизненного цикла масла / жира
Функциональность
- Автоматический и щадящий цикл растапливания жира во время предварительного нагрева
- Стандартные функции таймера
- Четыре предварительно заданные температурные и временные программы
Универсальность
- Опциональное подъемное устройство корзины
- Опциональная система масляно-жирового насоса
- Версии с одной или двумя ваннами
- Установка на полу или встраиваемые блоки
- Различные подключаемые нагрузки
- Опциональная мобильность: Регулируемые ножки спереди, ролики на задней стороне (Не для модели SFR 21)
Краткий обзор преимуществ:
- Панели управления с клавиатурами
- Бесшовные глубокой вытяжки с крупными масштабируемыми радиусами
- Поворотный нагревательный элемент с плоской трубкой
- Электронный датчик температуры, встроенный в нагревательный элемент
- Интегрированная система фильтрации масла / жира
- Выдвижной поддон для сбора масла / жира
- AQA - автоматическая регулировка количества / Salvis-Fryline Pro
