Шкафы шоковой заморозки Afinox
Весь каталогШкафы шоковой заморозки Afinox
От охлаждения до выпекания
Отвечающий всем требованиям сферы общественного питания, шкаф шоковой заморозки Afinox позволяет замораживать горячие и холодные продукты в кратчайшие сроки.
Особая запатентованная технология Afinox дает возможность продлить средний срок хранения продуктов, блокируя распространение бактерий и вредоносных организмов, вызывающих порчу. Быстрая обработка продуктов, тем не менее, сохраняет все органолептические качества блюд и предупреждает формирование микрокристаллов льда, признаков несвежести и плохих условий хранения.
Сниженная стоимость и высокая эффективность оборудования – важные преимущества, которые шкаф интенсивного охлаждения Afinox дарит своим потребителям, помогая рационализировать рабочее время, стоимость рабочей силы и сырья.
Изучите всю гамму и выберите шкаф интенсивного охлаждения, наиболее подходящий к вашим требованиям.
Серии аппаратов шоковой заморозки и охлаждения Afinox:
1HUNDRED - 100% ИННОВАЦИЯ НА КУХНЕ
Infinity - Оснащен функцией варки с низким температурным режимом
Speed - Выполнение интенсивной заморозки нажатием одной клавиши сенсорного экрана
Faster - Быстрый, надёжный и лёгкий в использовании