Шкаф жарочный ТМ, Люберцы ШПЭСМ-3 (в обрешетке)

Шкаф пекарский электрический, 3-х секционный, черн.металл, дверцы оцинк.металл, разм.противней 450х650х20 (2шт в секции), производительность белых батонов 60 шт в час,  температура до 300 градусов, 380В, 15,6кВт, 382кг, в обрешетке Шкафы пекарские от производителя Торгмаш представлены целой серией моделей, в число которых входит модель ШПЭСМ-3. Хлебопекарные печи Торгмаш с высокой производительностью и с достойным качеством создают хлебобулочные, кондитерские и прочие изделия из теста.Конструктивно пекарские шкафы от Торгмаш выполнены в многоуровневом исполнении из 2-3 ярусов, повышая за счет этого общую производительность данного оборудования. Высокомощные электрические нагреватели с большой скоростью обеспечивают рабочую температуру внутри рабочего объёма шкафа, а под действием терморегулятора режим приготовления продуктов происходит оптимальным образом.Шкафы Торгмаш выпускаются в виде готовых к установке устройств, снабженных опорными элементами в базовой комплектации.Ярусные печи ШПЭСМ (шкафы пекарные) предназначены для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий.Печи при максимальном нагреве обеспечивают жарку мяса, птицы, рыбы, запекание кулинарных изделий из овощей, круп, фруктов.Во всех печах каждая камера работает независимо от других. Нагрев производится ТЭНами, размещенными в верхней и нижней зонах камеры. Верхняя и нижняя группы ТЭНов включаются раздельно через пакетные переключатели мощности, что позволяет создать одинаковые температурные условия для продукта, обрабатываемого в различных зонах камеры. Передняя панель и боковые панели печи изготовлены из черного металла, дверцы из оцинкованного металла.